Aam Ka Panna (nyers zöld mangóital)
Az Aam ka Panna (Raw Green Mango Drink) egy frissítő mangóital, amely nyers zöld mangóból és néhány enyhe fűszerből készül. Ez a hűtött ital kiváló a forró nyári napokon, mivel nagyon kellemes hűsítő hatása van.
- 2 csésze nyers főzőmangó hámozott és kockára vágva,
- 3/4 csésze cukor szükség szerint állítsa be
- 1/2 tk só
- 1/2 tk fekete só
- 1 tk szárazon pörkölt köménymag por
- 1/4 tk fekete bors
- 1/4 csésze menta levelek
Felszolgáláshoz
- Kevés friss menta levelek a körítéshez
- 2 csésze tört jég
-
Hámozzuk meg a mangót, szeleteljük fel nagyobb darabokra, és távolítsuk el a magját.
-
Forraljuk fel a mangószeleteket körülbelül 2 csésze vízben, amíg a mangószeletek jól meg nem főnek. Körülbelül 10 percet vesz igénybe.
-
Miután a mangó kihűlt, turmixoljuk össze az összes hozzávalóval, kivéve ½ csésze cukrot, majd szükség szerint hozzáadjuk a cukrot.
-
Adjunk hozzá körülbelül 2 csésze vizet, kóstoljuk meg a pannát, és állítsuk be a sót és a cukrot. A pannának olyannak kell lennie, mint a narancslé.
-
Jég felett tálaljuk, díszítésként friss mentaleveleket használjunk.
Eredetileg közzétéve: 2018-07-08 22:28:27.
