Air Fryer Chicken Parmezán – A Cookie Rookie®

3
Air Fryer Chicken Parmezán – A Cookie Rookie®

Ez az Air Fryer csirke parmezán recept a leggyorsabb és legegyszerűbb módja ennek a klasszikus olasz ételnek. Ropogós rántott csirkehús marinarával és sajttal pár perc alatt!

Könnyű csirke parmezán

A parmezán csirke főzése az Air Fryerben sokkal könnyebbé teszi a hétvégi vacsorákat!

Míg a házi marinara szósszal, olvasztott parmezánnal és mozzarellával borított hagyományos csirkepárna az élet egyik legnagyobb öröme, a szokásos elkészítési mód unalmas lehet. Ez a levegőn sült csirke parmezán ugyanazokat az elemeket tartalmazza, amelyekre vágysz, a sütéssel járó gond nélkül.

Ez a recept ropogós, sajtos, szaftos és finom!

Miért fogod szeretni ezt az Air Fryer csirke parmezán receptet:

  • Időtakarékos: Kevesebb, mint 15 perc alatt fantasztikus ebéd vagy vacsora kerül az asztalra!
  • Lédús: Az Air Fryer ropogós héjat ad a leglédúbb, legízletesebb csirke köré.
  • Egészségesebb: A légsütő csirke mindig egészségesebb megoldás az olajban sütés helyett.

További csirke parmezán recepteket keresel, hogy kielégítsd vágyadat? Próbálja ki ezeket a csirke parmezán húsgombócokat, csirkeparmezán csúszkákat és csirke parmezánlevest!

felülnézet 4 db légsütő csirke parmezán fehér tálra.

Hogyan készítsünk Air Fryer csirke parmezánt

tudsz ugorj a receptkártyára a teljes összetevőkért és használati utasításért!

  1. A csirkemelleket egymás után mártsuk a lisztes, tojásos és zsemlemorzsás keverékben.
  2. Az előkészített és fűszerezett csirkemellet légsütőbe tesszük, és meglocsoljuk olívaolajjal.
  3. A csirkét megfőzzük, félidőben egyszer átforgatjuk.
  4. Minden mellét öntsön mártással és mozzarellával, mielőtt még néhány percig főzné.
  5. Tálald tészta mellé és élvezd!
Lépésről lépésre fotók a légsütő csirke parmezán elkészítéséhez.
Készíthetek légsütő csirkeparmezánt csirkecombbal mell helyett?

Bár azt javaslom, hogy a lehető legegyenletesebb eredmény érdekében egyforma méretű, kicsontozott, bőr nélküli csirkemelleket használjunk, ezt a receptet kicsontozott, bőr nélküli csirkecombbal is elkészíthetjük. A combok főzése azonban egy kicsit tovább tarthat, ezért figyeljen azonnali leolvasású hőmérővel.

A légsütő csirke parmezán gluténmentes?

Sajnos ez a recept természetesen nem gluténmentes. A légsütő csirke parmezán gluténmentessé tételéhez használjon gluténmentes 1:1 arányú sütőlisztet és gluténmentes zsemlemorzsát.

Hogyan érhetem el, hogy a panírozás ráragadjon a csirke parmezánra a légsütőben?

Panírozás előtt mindig megszárítom a csirkét. A csirkét megfelelő lisztbe, majd tojásba, majd zsemlemorzsába ásva segíti a panírozást, hogy a csirkedarabokhoz tapadjon, függetlenül attól, hogy hogyan főzi őket. Szeretem meglocsolni vagy megkenni a csirkemet olívaolajjal, hogy még jobban megtapadjon a panírozás. Ez azt is segíti, hogy a légsütőben szépen barnuljon.

Elő kell melegítenem a légsütőt, mielőtt csirkeparmezánt főznék?

Bár nem szükséges, mindig azt javaslom, hogy a légsütőt 5-10 percig előmelegítse, hogy a lehető legegyenletesebb legyen.

Honnan tudhatom meg, hogy a légsütő csirkeparmezán átfőtt?

A legegyszerűbb módja annak, hogy megállapítsa, mikor sült át a csirke, ha azonnali leolvasású hőmérőt használ a legvastagabb részének hőmérsékletének ellenőrzésére. A megfelelően főzött csirke belső hőmérséklete 165 °F legyen.

Süthetek helyette légsütőben csirkeparmezánt?

Biztosan tudsz! Sült csirke parmezán elkészítése: Melegítse elő a sütőt 400°F-ra, és béleljen ki egy tepsit alufóliával vagy sütőpapírral. A csirkét az utasításoknak megfelelően kikenjük, megkenjük olívaolajjal, és körülbelül 15 percig sütjük, vagy amíg meg nem puhul. A tetejét szósszal és sajttal megkenjük, és 2-3 percig pirítjuk, vagy amíg a sajt elolvad.

Kiszolgálási javaslatok

Tálalja az Air Fryer csirke parmezánt hagyományos módon, egy tányér spagettin (vagy más tésztán). Egy köret fokhagymás kenyérrel és egy pohár borral úgy érezheti magát, mint kedvenc olasz éttermében! Vagy próbálja ki ezekkel az Air Fryerben sült zöldségekkel!

közelről 4 darab levegősütő csirke parmezán egy fehér szolgáló tálra.

Készítsen előre utasításokat

A fűszerezett zsemlemorzsa hozzávalóit legfeljebb 1 nappal korábban összekeverheti, és felhasználásig hűtőszekrényben tárolhatja.

Tárolási útmutató

Tárolja a maradék légsütő csirkeparmezánt légmentesen záródó edényben a hűtőszekrényben legfeljebb 3 napig. Melegítse finoman a mikrohullámú sütőben vagy 350°F-os sütőben 8-10 percig, amíg át nem melegszik.

Fagyasztási utasítások

Fagyaszd le a csirke parmezánt egy rétegben egy bélelt tepsiben, amíg megszilárdul, körülbelül 1-2 óra. Tedd légmentesen záródó edénybe vagy Ziplock zacskóba, hogy legfeljebb 3 hónapig tárold. Felmelegítés előtt hagyjuk egy éjszakán át a hűtőben felengedni.

Helyettesítések

  • Gluténmentes opcióhoz használjon gluténmentes 1:1 arányú sütőlisztet és gluténmentes zsemlemorzsát.
  • Panko helyett használhatunk hagyományos vagy olasz zsemlemorzsát is.
  • Nyugodtan hagyja ki a parmezán sajtot, vagy használjon más kemény sajtot, például Pecorino Romano, Grana Padano vagy Asiago sajtot.
  • Ha nincs kéznél olasz fűszerezés, elkészítheted magad!
  • Nyugodtan használj mell helyett csont nélküli, bőr nélküli csirkecombot.
  • Az olívaolaj helyett bármilyen semleges olajat használhat, például avokádóolajat vagy növényi olajat.
  • Használjon bolti vagy házi marinara szószt.
  • Ha nincs mozzarella sajtja, próbálja ki helyette a provolone-t, a svájcit vagy a cheddart!

Tippek a legjobb légsütő csirke parmezánhoz

  • Válasszon egyenlő méretű csirke adagokat. Ha vastag a melled, panírozás előtt vágd vékonyra.
  • Kotrás előtt szárítsa meg a csirkét. Ez segít abban, hogy a panírozás jobban tapadjon.
  • A legegyenletesebb főzés érdekében 5-10 percig melegítse elő a légsütőt.
  • Ne zsúfolja össze a légsütőt. Ha szükséges, adagokban főzzük. Ellenkező esetben ázott, alulsült csirkehús lesz a vége.
  • A csirke teljesen megfőtt, ha az azonnali leolvasású hőmérő legvastagabb részén 165 °F-ot regisztrál.
  • Ha azt tervezi, hogy maradványai vannak, tárolja külön a csirkét, a szószt és a sajtot, és állítsa össze az újramelegítés előtt. Ezzel elkerülhető az elázott panírozás.
egy villás légsütő csirke parmezán pihen egy tál légsütő csirke parmezán.

Bízzon bennem, miután egyszer elkészítette ezt az Air Fryer csirkeparmezán receptet, soha többé nem fog visszatérni más módon elkészíteni!

Ha elkészíti ezt a receptet, feltétlenül töltsön fel egy fotót az alábbi megjegyzés rovatban, vagy hagyjon értékelést. Élvezd! Te is ugorj a recepthez.

hasonló hozzászólások

Leave a Reply