Air Fryer Fried Chicken – The Cookie Rookie®

1
Air Fryer Fried Chicken – The Cookie Rookie®

Ez az Air Fryer Fried Chicken ropogós kukoricapehely héjjal a hagyományos sült csirke finom alternatívája. Lédús, zsenge és tökéletesen fűszerezett, ez a gyerekbarát csirkerecept minden ízben és állagban a megfelelő jeleket találja, így nem lesz panasz!

Air Fryer sült csirkecomb

Ez a légsütőben sült csirke a kedvenc receptem, amikor kifogyok az ötletekből, hogy mit készítsek vacsorára – tudom, hogy mindenki imádni fogja! Inkább csirkecombot használok a receptben, bár a alsócomb és a csirkemell is remekül működik.

A légsütőben csirke készítése egyszerű alternatívája a forró olajban történő sütésnek, minden rendetlenség nélkül. Ugyanazt a ropogós érzést fogja érezni, de kevesebb zsírral és kevesebb kalóriával.

Miért fogod szeretni ezt a légsütőben sült csirke receptet:

  • Struktúra: A csirke annyira puha, hogy majdnem leesik a csontjáról, és a külső ropogás verhetetlen!
  • Egészséges: A levegőn sült csirke az egészségesebb megoldás az olajban sütéshez képest.
  • Egyszerű összetevők: A receptben szereplő összes összetevő könnyen megtalálható az élelmiszerboltjában.

Védjegy Megjegyzés: Az átláthatóság jegyében szeretném megjegyezni, hogy a kukoricapehely védjeggyel ellátott termék. Kellogg’s egy védett márka, amelyet szeretnék elismerni és elismerést adni.

levegősütő légsütőben sült csirke

Hogyan készítsünk légsütőben sült csirkét

tudsz ugorj a receptkártyára a teljes összetevőkért és használati utasításért!

  1. Áztassuk be a csirkedarabokat az írós fűszerkeverékbe.
  2. Egy sekély edényben keverjük össze a lisztet más fűszerekkel.
  3. A kukoricapelyhet és a maradék fűszereket robotgépben összedolgozzuk.
  4. Vegyük ki a csirkét a pácból, az írót hagyjuk meg az áztatáshoz.
  5. Bekenjük a csirkét liszttel, íróval és kukoricapehellyel.
  6. Miután bekerült a légsütőbe, permetezze be a csirkét étolajjal az extra ropogósság érdekében.
  7. Főzés után vegyük ki a csirkét, hagyjuk pihenni öt percig, és tálaljuk!
lépésről lépésre fotók a légsütőben sült csirke készítéséhez.
közelről levegősütő sült csirke egy fehér tányérra.
Melyik a legjobb csirke légsütőben sült csirke?

Szívesen használok csontos, bőrös csirkecombot vagy csirkecombot, de igazából bármilyen szelet csirkét használhatsz.

Mennyi ideig főzök légsütőben sült csirkét?

A végső sütési idő a kiválasztott hússzelettől függ. Csirkecombnál vagy alsócombnál körülbelül 20-25 percet vesz igénybe. A csont nélküli, bőr nélküli csirkemellek esetében körülbelül 25 percet vesz igénybe. A csirkehús szeletekhez körülbelül 15 percet vesz igénybe. A főtt csirke megfelelő belső hőmérséklete 165 °F.

Kell-e írót használnom a sütőben sült csirke készítéséhez?

Igen! Az író ízt ad és elősegíti a hús puhaságát. Ha nincs író, elkészítheti saját magát úgy, hogy kimér 2 csésze tejet, kivesz 2 evőkanálnyit, és hozzáad 2 evőkanál fehér ecetet vagy citromlevet. Használat előtt hagyja állni ezt a keveréket 5 percig.

Miért nem ragad rá a panír a légsütőben sült csirkére?

Azt mondom, nehezebb rávenni a panírozást, hogy a bőr nélküli csirkéhez ragadjon, mint a bőrös csirkéhez. Mindazonáltal, ha a panírozás leesik, a kotrás után hagyja levegőn száradni körülbelül 10 percig egy rácson, hogy jobban tapadjon.

Rakhatok rántott csirkét a légsütőbe?

Nem! Nemcsak a csirke fog elképesztően egyenetlenül sülni, de nem lesz elegendő légáramlás ahhoz, hogy a panír ropogóssá váljon. A csirkemellet mindig egy rétegben sütjük levegőn, a darabok között helyet hagyva.

Miért van még mindig laza liszt a légsütőben sült csirkén?

Fontos, hogy levegőn sütés előtt alaposan permetezze be a csirkét olajjal, hogy a panírozás telítődjön, és ropogós kéreg alakuljon ki. Ha vannak nyers lisztnek kitett területek, akkor ezek a területek nem ropokodnak fel!

Hogyan kell felmelegíteni a légsütőben sült csirkét?

Melegítse újra a légsütőben sült csirkét a sütőben 300 °F-ra vagy a légsütőben 370 °F-ra körülbelül 10 percig.

Kiszolgálási javaslatok

A sült csirkét mindig sok oldalassal tálaljuk. A krumplipüré, a mártás, a macska és a sajt, a keksz és az összes törzsvendég remek étel.

egy villás levegősütő sült csirke felül függesztett levegősütő sült csirke fehér tányéron.

Készítsen előre utasításokat

A csirkét 24 órával a főzés előtt pácolhatja. Főzésig szorosan lefedve hűtőszekrényben tároljuk.

Tárolási útmutató

Tárolja a maradék légsütőben sült csirkét légmentesen záródó edényben a hűtőszekrényben legfeljebb 3 napig. Melegítse újra a sütőben 300 °F-ra vagy a légsütőben 370 °F-ra körülbelül 10 percig.

Fagyasztási utasítások

Fagyasztott levegősütőben sült csirke légmentesen záródó edényben vagy Ziplock tasakban, legfeljebb 3 hónapig. Felmelegítés előtt hagyjuk egy éjszakán át a hűtőben felengedni.

Variációk

  • Szeretem a csirkecombot vagy a combokat, de bármilyen csirkedarabot használhatsz!
  • Adjunk hozzá egy kis csípős szószt a fűszeres sült csirkehúshoz való írókeverékhez.
  • Ha nincs füstölt paprikája, elkészítheti saját maga is, ha 1 teáskanál normál paprika és ½ teáskanál kömény.
  • Kevésbé fűszeres csirkéhez csökkentse vagy hagyja ki a cayenne borsot.
  • Baromfi fűszerezés helyett használja kedvenc fűszerkeverékét, például olasz vagy kreol.
  • A kukoricapehely helyett nyugodtan válasszuk a hagyományosabb utat, és használjunk Panko zsemlemorzsát.

Tippek a legjobb légsütőben sült csirkéhez

  • A rendetlenség elkerülése érdekében sütőpapírral bélelheti ki a sütőt.
  • A legroppanósabb bevonat érdekében légsütés előtt alaposan permetezze be a csirkét olajjal.
  • Ne zsúfolja túl a légsütőt; ha szükséges, adagokban főzzük.
  • Győződjön meg róla, hogy a csirkét belülről 165 °F-ra süti.
  • Ha csont nélküli csirkedarabokat használ, csökkentse a főzési időt. Kezdje el ellenőrizni a csirkét 5 perccel a javasolt főzési idő lejárta előtt.
  • Tartsa melegen a csirkét 200°F-os sütőben, peremes tepsibe helyezett rácson, amíg a következő adagot főzi.
légsütő sült csirke egy tányéron

Remélem, tetszeni fog ez a csodálatos légsütőben sült csirke, amelyet a hét bármely estéjén olyan könnyű összerakni! Mondd el nekem, hogyan alakult az alábbi megjegyzésekben!

Ha elkészíti ezt a receptet, feltétlenül töltsön fel egy fotót az alábbi megjegyzés rovatban, vagy hagyjon értékelést. Élvezd! Te is ugorj a recepthez.

hasonló hozzászólások

Leave a Reply