Brokkoli csirke Alfredo rakott – Kalyn konyhája

3
Brokkoli csirke Alfredo rakott – Kalyn konyhája

Főtt rotisserie csirkét és Rao’s Alfredo Sauce-t használtunk, hogy ezt az alacsony szénhidráttartalmú Alfredo rakott csirke brokkolit könnyen az asztalra helyezzük! De ha inkább csirkemellet főznél és mártást készítenél, akkor erre is adok instrukciót.

Pin Chicken Broccoli Alfredo Rakott, és próbálja ki később!

Ez az új recept a Brokkoli csirke Alfredo rakott azért jött, mert a Facebookon újra és újra megkérdezték tőlem, hogy mit használjak a Cheesy Chicken Broccoli Curry Rakotthoz, ha nem szereted a curryport! És egy nappal azután, hogy körülbelül négyen megkérdezték, felvetődött bennem az ötlet, hogy készítsek egy krémes rakott csirkét és brokkolit, amihez nem kell curry.

Kara és én néhányszor kísérleteztünk ezzel a recepttel, de az, amelyik a legjobban tetszett, az egyik csomag rotisserie csirkehúsból a Costco-tól és az Alfredo szószból egy üvegből használt. Ha nem szeretsz ilyen kényelmi termékeket használni, akkor adok tippeket a saját szósz elkészítéséhez és a csirkemellek elkészítéséhez is.

A rakott sajt is bőven van benne, és mi egy Alpine Blend nevű Kroger terméket használtunk, ami vastagra vágott svájci és gruyere sajt keveréke, egy kis parmezán sajttal a tetejére. De bármilyen reszelt svájci sajt jó lesz. Ha szereted a sajtos csirkés és brokkolis rakott ötletet, remélem, kipróbálod ezt a receptet. Ez gyors, egyszerű és finom egy hét esti vacsorához!

Milyen összetevőkre van szüksége?

(Ez csak az összetevők listája; görgessen lejjebb a teljes nyomtatható receptért. Vagy ha az oldal tetején található UGRÁS A RECEPTRE hivatkozást használja, akkor közvetlenül a teljes recepthez vezet.)

Rao's Alfredo szósz csirke brokkolihoz Alfredo rakott

Miért használom a Rao’s Alfredo szószt?

Imádom a Rao’s Pasta Sauce-t, mind az íze, mind az alacsony szénhidráttartalom miatt. De határozottan drágábbak, mint egyes márkák. Igyekszem készletet felhalmozni, amikor kiárusítják, vagy megveszem a Costcónál, de ha egy másik Alfredo márka jobban beválik az Ön számára, ne aggódjon. Vagy ha saját mártást akarsz készíteni, valami hasonlót Krémes karfiol szósz vagy Keto Alfredo szósz működne ehhez a recepthez.

Mi a teendő, ha nem szeretne rotisserie csirkemellet vásárolni ehhez a recepthez:

Körülbelül két kiló Costco rotisserie csirkemellet használtunk a csirkéhez. De ha inkább saját csirkét főzünk és darabolunk fel, használhatunk négy közepes méretű csont nélküli, bőr nélküli csirkemellet, amelyeket kevés olívaolajon sütünk meg egy serpenyőben, közepes lángon. Próbálja meg főzni a csirkét, amíg meg nem fő, de ne süssük túl. (A nem teljesen megfőtt csirkéből némi folyadék szabadul fel, amikor a serpenyőben elkészült.)

Használhat több brokkolit ebben a receptben?

Hat csésze brokkolit használtunk ehhez a rakotthoz, de ha szereted a sok brokkolit, egy-két csészével több brokkoli nem árt. És ha legközelebb elkészítem, azt hiszem, egy kicsit több brokkolit fogok használni!

Még több rakott csirkével:

Process shots kollázs Chicken Broccoli Alfredo Casserole.

Az Alfredo rakott csirke brokkoli elkészítése:

(Ez csak a recept lépéseinek összefoglalása; görgessen lejjebb a teljes nyomtatható receptért. Vagy ha az oldal tetején található UGRÁS A RECEPTRE hivatkozást használja, akkor közvetlenül a teljes recepthez vezet.)

  1. Melegítsük elő a sütőt 375F/190C-ra. Fújja be a rakott edényt olívaolajjal vagy tapadásmentes spray-vel.
  2. A hagymát felkockázzuk, olívaolajat hevítünk egy nagy serpenyőben, és addig sütjük, amíg a hagyma kissé megpirul. Adjuk hozzá a darált fokhagymát, és főzzük még 1-2 percig.
  3. Amikor a hagyma és a fokhagyma megfőtt, hozzáadjuk az Alfredo szószt, a szárnyasfűszert, az őrölt kakukkfüvet, a tüskefűszert, a fekete borsot és a tejfölt. Keverjük össze, és hagyjuk, hogy lassú tűzön forraljon.
  4. Vágd fel a rotisserie csirkét (vagy csirkemellet, amit magad főztél), és add hozzá a szószhoz. Pároljuk körülbelül 5 percig.
  5. A brokkolit vágd fel falatnyi darabokra, tedd egy tálba (vagy egy nagy, 8 literes mérőedénybe, ahogy én használtam), és tedd a brokkolit mikrohullámú sütőbe 1-2 percre, attól függően, hogy mennyire szereted.
  6. Óvatosan keverje hozzá a részben főtt brokkolit a csirkeszószos keverékhez. Adjunk hozzá 1 csésze reszelt svájci sajtot, és óvatosan keverjük össze.
  7. Öntse a keveréket a rakott edénybe.
  8. A tetejére szórjuk a többi svájci sajtot és a parmezán sajtot.
  9. Süssük 25-30 percig, vagy addig, amíg forró, és a teteje barnulni kezd.
  10. Forrón tálaljuk.
  11. Ez több napig eláll a hűtőben. Lefagyasztva, felolvasztva és felmelegítve sem rossz, bár a brokkoli kicsit puhább lesz a fagyasztás után.

Brokkoli csirke Alfredo rakott, távolabbi rakott lövés tepsiben.

Legyen szénhidrátszegény étel:

Ez a csirke brokkolis Alfredo rakott egy meglehetősen gazdag étel, ezért valami egyszerűvel tálalnám, mint például a Mary’s Perfect Easy Spring Mix saláta, a Kalyn kedvenc baba rukkolasalátája vagy az uborkasaláta balzsamos öntettel.

Hétvégi ételkészítés:

Ez a rakott tökéletes a hétvégi elkészítéshez, és a hét folyamán a maradékok felmelegítéséhez, ezért felveszem a hétvégi ételkészítés kategóriájába.

Hozzávalók

  • 1 kis hagyma, apróra vágva

  • 2 tk. olivaolaj

  • 1 T darált fokhagyma

  • egy 15 oz. üveg Rao’s Alfredo szósz (lásd a megjegyzéseket)

  • 1/2 tk. baromfi fűszerezés

  • 1/2 tk. őrölt kakukkfű

  • 1 tk. Spike fűszerezés

  • 1/4 tk. fekete bors (ízlés szerint több)

  • 1/2 csésze tejföl

  • 6 csésze főtt, kockára vágott rotisserie csirkemell (lásd a megjegyzéseket)

  • 6 csésze brokkoli rózsa (vagy kicsivel több)

  • 1 1/2 csésze reszelt svájci sajt

  • 1/2 csésze reszelt parmezán sajt

Utasítás

  1. Melegítsük elő a sütőt 375F/190C-ra.
  2. Permetezzen be egy 9″ x 13″-es rakott edényt olívaolajjal vagy tapadásmentes spray-vel.
  3. Vágjunk fel egy kis hagymát, hevítsünk olívaolajat egy nagy serpenyőben (amely elég nagy ahhoz, hogy az összes hozzávalót elférjen), és addig főzzük a hagymát közepesen magas lángon, amíg enyhén barnulni kezd.
  4. Adjuk hozzá a darált fokhagymát, és főzzük még 1-2 percig.
  5. Amikor a hagyma és a fokhagyma megfőtt, a serpenyőbe adjuk az Alfredo szószt, a szárnyasfűszert, az őrölt kakukkfüvet, a tüskefűszert, a fekete borsot és a tejfölt. Keverjük össze, és hagyjuk a keveréket lassú tűzön forrni.
  6. Vágja fel a rotisserie csirkét (vagy csirkemellet, amelyet maga főzött), és adjuk hozzá a szószos keverékhez. Pároljuk körülbelül 5 percig.
  7. Vágja fel a brokkolit falatnyi darabokra, tegye egy tálba (vagy egy nagy, 8 literes üveg mérőedénybe), és süsse mikrohullámú sütőbe 1-2 percig, attól függően, hogy mennyire szereti.
  8. Óvatosan keverje hozzá a főtt brokkolit a csirke és a szósz keverékéhez.
  9. Adjunk hozzá 1 csésze reszelt svájci sajtot, és óvatosan keverjük hozzá a sajtot.
  10. Ezután a csirke-brokkolis-szószos keveréket a rakott edénybe öntjük
  11. A tetejére tesszük a többi svájci sajtot és a parmezán sajtot
  12. 25-30 percig sütjük, vagy amíg a keverék felforrósodik, és a teteje barnulni kezd.
  13. Forrón tálaljuk.
  14. Ez több napig eláll a hűtőben. Lefagyasztva, felolvasztva és felmelegítve sem rossz, bár a brokkoli kicsit puhább lesz a fagyasztás után.

Megjegyzések

Ha inkább saját maga készíti el a szószt, akkor a Low-Carb Maven’s-t használom Keto Alfredo szósz. Ha van egy másik jó Alfredo szósz receptje, csak használjon körülbelül 2 csésze szószt.

Ha szívesebben főzi meg saját csirkét, akkor négy közepes, csont nélküli, bőr nélküli csirkemellet használok, és serpenyőben olívaolajon megsütöm. Próbálja addig főzni, amíg a csirke meg nem fő, de ne túlsüljön. (Ha a csirke még nem sült meg teljesen, egy kis folyadékot enged ki, miközben tovább sül a serpenyőben.)

A Kalyn és Kara által készített receptet a sok-sok Facebook-követő ihlette, akik egy currypor nélküli csirkés brokkolis rakottra vágytak!

Táplálkozási információk:

Hozam:

8

Adag:

1

Mennyiség adagonként:
Kalória: 635Összes zsír: 46gTelített zsír: 23gTelítetlen zsírok: 18,5 gKoleszterin: 189 mgNátrium: 1005 mgSzénhidrátok: 15gRost: 4,2 gCukor: 3gFehérje: 41g

A tápanyag-információkat az általam használt recept beépülő modul automatikusan kiszámítja. Nem vagyok táplálkozási szakértő, és nem tudom garantálni a 100%-os pontosságot, mivel sok változó befolyásolja ezeket a számításokat.


Te készítetted ezt a receptet?

Te készítetted ezt a receptet? Kérjük, hagyjon csillagos értékelést (a recept NYOMTATÁS gombja alatt), vagy osszon meg egy fotót az eredményekről az Instagramon! KÖSZÖNÖM!

Alfredo rakott csirke brokkoli négyzet alakú képe sütőedényben, szalvétán és vágódeszkán.

Alacsony szénhidráttartalmú étrend / alacsony glikémiás étrend / South Beach diéta javaslatok:
Ez a csirke brokkolis Alfredo rakott jó étel minden alacsony szénhidráttartalmú étrendhez, és a Keto számára is beválik, ha nem korlátozza ennyire a szénhidrátokat. Valószínűleg túl sok zsírt tartalmaz az eredeti South Beach diétához.

További ehhez hasonló receptek keresése:
Használja a Rakott ételeket, hogy több ehhez hasonló receptet találjon. Az étrendtípus index segítségével további recepteket találhat, amelyek megfelelnek egy adott étkezési tervnek. Érdemes lehet követni a Kalyn konyháját is a Pinteresten, Facebookon, az Instagramon, a TikTokonvagy a Youtube-on hogy lássam az összes jó receptet, amit megosztok ott.

Pinterest kép a Chicken Broccoli Alfredo Casserole-ról

Ossza meg ezt:

Résztvevői vagyunk az Amazon Services LLC Associates Programnak, egy olyan társhirdetési programnak, amelynek célja, hogy lehetőséget biztosítson számunkra, hogy díjakat keressünk az Amazon.com és a kapcsolódó webhelyek linkjeivel. Az Amazon munkatársaként a megfelelő vásárlásokból keresek.

hasonló hozzászólások

Leave a Reply