Cajun fűszerezés receptje | A CURRY SZÁF

1
Cajun fűszerezés receptje |  A CURRY SZÁF

A megosztás törődés!

Készítse el ezt a Cajun fűszerezés receptjét. Nagyon jó, ha kéznél van.

Nagyon sokféleképpen használhatja a Cajun fűszerezés receptjét. Sokan egyszerűen csak kész Cajun fűszert vásárolnak, de olyan egyszerűen elkészíthető otthon, és sokkal költséghatékonyabb. Szó szerint percek alatt elkészítheti ezt a Cajun fűszerezési receptet, és nagyon sokáig eláll.


Cajun feketedő fűszerezés

Mi az a Cajun fűszerezés?

Természetesen sokféle keveréket készíthetsz. Ezt a Cajun fűszerezési receptet szószok, tészták és rizs ízesítésére használják, és a cajun fekete hal és csirke fő összetevője is.

Sokan tévesen azt feltételezik, hogy a cajun „feketedt” hal és csirke elégetett. Nem azok. A vörös fűszerek, például a paprika és a chilipor erős használata adja a csirke és a hal megfeketedett megjelenését sütve vagy grillezve.

Meddig marad el a Cajun fűszerezés?

Ez attól függ, mennyire frissek az alapanyagok, amikor elkészíti.

Általában a fűszerezésnek jó 6 hónapig el kell állnia anélkül, hogy jelentősebb ízveszteséget szenvedne. Légmentesen záródó tartályban, hűvös és sötét helyen, például szekrényben kell tárolni.

Hogyan kell használni ezt a Cajun fűszerkeveréket.

Hamarosan olyan recepteket adok hozzá, amelyek ezt a Cajun fűszerezési receptet kérik. Igazán szárnyalhatja, ha azonban használatáról van szó.

Próbáljon meg pár evőkanál fűszert összekeverni kevés olajjal, és csirkéhez vagy halhoz pácként használni. Majd ha készen áll a főzésre, kis olajban süsse meg a csirkét vagy a halat, amíg meg nem fő, és finom héja lesz.

A fűszerezést ízlés szerint szószokhoz is adhatjuk.

Hogyan készítsük el ezt a Cajun fűszerezés receptjét…


Hozzávalók a Cajun fűszerezéshez

Fogja össze az összes hozzávalót. Ez csak néhány percet vesz igénybe.


Hozzávalók ehhez a Cajun fűszeres recepthez egy keverőtálban.

Tegye az összes hozzávalót egy keverőtálba, és keverje össze, hogy az esetleges csomókat letörje.

Ezen a ponton kóstolhat egy kicsit, és módosíthatja az ízeket. Ha több fokhagymát szeretsz, hajrá. Még több chili port? Csak add hozzá.


A Cajun fűszerezés mindent felkavart.

A Cajun fűszerezésének így kell kinéznie, amikor elkészült.


Cajun feketedő fűszerezés

Fontos, hogy ezt a Cajun fűszerkeveréket szorosan záródó fedéllel rendelkező edényben tárolja. Ezután vegye ki, és használja, amikor szükséges.

A legtöbb kereskedelmi márka csomósodást gátló összetevőket tartalmaz, amelyek nem igazán jók az Ön számára. Ennek ellenére megakadályozzák a Cajun fűszerkeverék csomósodását.

Ezért előfordulhat, hogy időnként alaposan meg kell keverni az egészet, hogy megakadályozza a keményedést és a csomósodást.

Felkészülési idő
5 perc

Teljes idő
5 perc

Hozzávalók

  • 3 evőkanál füstölt paprika

  • 1 ½ evőkanál cayenne chili por (ízlés szerint több-kevesebb)

  • 2 evőkanál só

  • 2 evőkanál fokhagyma por

  • 2 evőkanál őrölt fekete bors

  • 1 ½ evőkanál hagymapor

  • 1 evőkanál szárított oregánó

  • 1 evőkanál szárított kakukkfű

Utasítás

    Helyezze az összes hozzávalót egy jól záródó fedéllel ellátott tárolóedénybe. Jól keverjük össze egy kanállal, és csavarjuk rá a fedőt, amíg szükséges. A felhasznált összetevők frissességétől függően ez a cajun fűszerezés körülbelül egy évig tart.

Ajánlott termékek

Az Amazon munkatársaként és más társult programok tagjaként a megfelelő vásárlásokból keresek.

Táplálkozási információk:

Hozam:

14

Adag:

1

Mennyiség adagonként:

Kalória: 18Összes zsír: 0gTelített zsír: 0gTranszzsír: 0gTelítetlen zsírok: 0gKoleszterin: 0 mgNátrium: 1005 mgSzénhidrátok: 4gRost: 1gCukor: 0gFehérje: 1g


Tetszett ez a recept?

Kérlek csatlakozz hozzám a Facebookon, ahol megosztom a legújabb receptjeimet és videóimat. Csak kattintson arra a Facebook ikonra a bal oldalon, és ismerjük meg egymást!

Remélem, élvezni fogja ezt a Cajun fűszerezés receptjét sokféle receptben. Úton van párom! Ha kipróbálod, írj egy megjegyzést. Szeretnék hallani rólad.

hasonló hozzászólások

Leave a Reply