A megosztás törődés!
Készítse el ezt a Cajun fűszerezés receptjét. Nagyon jó, ha kéznél van.
Nagyon sokféleképpen használhatja a Cajun fűszerezés receptjét. Sokan egyszerűen csak kész Cajun fűszert vásárolnak, de olyan egyszerűen elkészíthető otthon, és sokkal költséghatékonyabb. Szó szerint percek alatt elkészítheti ezt a Cajun fűszerezési receptet, és nagyon sokáig eláll.
Mi az a Cajun fűszerezés?
Természetesen sokféle keveréket készíthetsz. Ezt a Cajun fűszerezési receptet szószok, tészták és rizs ízesítésére használják, és a cajun fekete hal és csirke fő összetevője is.
Sokan tévesen azt feltételezik, hogy a cajun „feketedt” hal és csirke elégetett. Nem azok. A vörös fűszerek, például a paprika és a chilipor erős használata adja a csirke és a hal megfeketedett megjelenését sütve vagy grillezve.
Meddig marad el a Cajun fűszerezés?
Ez attól függ, mennyire frissek az alapanyagok, amikor elkészíti.
Általában a fűszerezésnek jó 6 hónapig el kell állnia anélkül, hogy jelentősebb ízveszteséget szenvedne. Légmentesen záródó tartályban, hűvös és sötét helyen, például szekrényben kell tárolni.
Hogyan kell használni ezt a Cajun fűszerkeveréket.
Hamarosan olyan recepteket adok hozzá, amelyek ezt a Cajun fűszerezési receptet kérik. Igazán szárnyalhatja, ha azonban használatáról van szó.
Próbáljon meg pár evőkanál fűszert összekeverni kevés olajjal, és csirkéhez vagy halhoz pácként használni. Majd ha készen áll a főzésre, kis olajban süsse meg a csirkét vagy a halat, amíg meg nem fő, és finom héja lesz.
A fűszerezést ízlés szerint szószokhoz is adhatjuk.
Hogyan készítsük el ezt a Cajun fűszerezés receptjét…
Fogja össze az összes hozzávalót. Ez csak néhány percet vesz igénybe.
Tegye az összes hozzávalót egy keverőtálba, és keverje össze, hogy az esetleges csomókat letörje.
Ezen a ponton kóstolhat egy kicsit, és módosíthatja az ízeket. Ha több fokhagymát szeretsz, hajrá. Még több chili port? Csak add hozzá.
A Cajun fűszerezésének így kell kinéznie, amikor elkészült.
Fontos, hogy ezt a Cajun fűszerkeveréket szorosan záródó fedéllel rendelkező edényben tárolja. Ezután vegye ki, és használja, amikor szükséges.
A legtöbb kereskedelmi márka csomósodást gátló összetevőket tartalmaz, amelyek nem igazán jók az Ön számára. Ennek ellenére megakadályozzák a Cajun fűszerkeverék csomósodását.
Ezért előfordulhat, hogy időnként alaposan meg kell keverni az egészet, hogy megakadályozza a keményedést és a csomósodást.
Felkészülési idő
5 perc
Teljes idő
5 perc
Hozzávalók
-
3 evőkanál füstölt paprika
-
1 ½ evőkanál cayenne chili por (ízlés szerint több-kevesebb)
-
2 evőkanál só
-
2 evőkanál fokhagyma por
-
2 evőkanál őrölt fekete bors
-
1 ½ evőkanál hagymapor
-
1 evőkanál szárított oregánó
-
1 evőkanál szárított kakukkfű
Utasítás
Helyezze az összes hozzávalót egy jól záródó fedéllel ellátott tárolóedénybe. Jól keverjük össze egy kanállal, és csavarjuk rá a fedőt, amíg szükséges. A felhasznált összetevők frissességétől függően ez a cajun fűszerezés körülbelül egy évig tart.
Ajánlott termékek
Az Amazon munkatársaként és más társult programok tagjaként a megfelelő vásárlásokból keresek.
Táplálkozási információk:
Hozam:
14
Adag:
1
Mennyiség adagonként:
Kalória: 18Összes zsír: 0gTelített zsír: 0gTranszzsír: 0gTelítetlen zsírok: 0gKoleszterin: 0 mgNátrium: 1005 mgSzénhidrátok: 4gRost: 1gCukor: 0gFehérje: 1g
Remélem, élvezni fogja ezt a Cajun fűszerezés receptjét sokféle receptben. Úton van párom! Ha kipróbálod, írj egy megjegyzést. Szeretnék hallani rólad.