Ez az ízletes California Roll Sushi Bowl egy dekonstruált sushitál, amely krémes avokádóból, friss rákhúsból és ropogós uborkából készül.
Kaliforniai tekercs egy tálban
Nincs idő főzni? Ez rendben van, mert ez a California Roll Sushi Bowl recept kevesebb mint 30 perc alatt elkészül. Ez a finom sushi tál biztosan örömet okoz vendégeinek vagy családjának.
Ez a finom recept a kaliforniai tekercsekben található összes nagyszerű ízből áll, amelyeket egy rizstálká alakítanak ki. Ha szereted a sushit, ezeket imádni fogod!
Miért fogod szeretni ezt a Sushi Bowl receptet:
- Nincs felfordulás: Ez egy kaliforniai tekercs egy tálban!
- Egyszerű elkészíteni: Ennek a receptnek az elkészítése kevesebb, mint 30 percet vesz igénybe.
- Egészséges étkezés: Friss avokádó, uborka és rákhús teszi ezt az egészséges házi készítésű ételt.
Ha szereted ezt az ételt, mindenképpen próbáld ki Poke Bowljainkat vagy Házi készítésű Ramen csészénket!
Hogyan készítsünk sushi tálat
tudsz ugorj a receptkártyára a teljes összetevőkért és használati utasításért!
- Öblítse le a rizst hideg víz alatt, amíg a víz tiszta nem lesz.
- Öntsön rizst és vizet a rizsfőzőbe, és főzze meg a gyártó utasításai szerint.
- Adjuk hozzá a főtt rizst egy nagy tálba, és öntsük rá a rizsecetet, keverjük össze, majd tegyük félre, amíg kihűl.
- Szerelje össze a tálakat. Osszuk el a rizst négy tálba. A tetejére avokádót, rákutánzatot és uborkát teszünk.
- Egy kis tálban keverjük össze a majonézt és a srirachát. Ha a hígabb szószt szereti, 2 evőkanál vízzel felverünk.
- Tálaljuk fűszeres majonézzel, és díszítsük szezámmaggal, zöldhagymával vagy nori furikakéval. Élvezd!
Összetevők megjegyzései
- Sushi rizs a rövid szemű japán rizs egy speciális fajtája, és valóban olyan érzést kelt ebben a tálban, mintha sushit eszel! A sushi rizs a legtöbb élelmiszerbolt nemzetközi folyosóin kapható.
- Víz segít főzni a rizst.
- Rizsecet ez adja a sushi rizs egyedi ízét. Szeretem a fűszerezést, de ha van fűszerezetlened, keverj össze 2 evőkanál rizsecetet, 1 teáskanál kóser sót és 1 teáskanál kristálycukrot. Mikrohullámú sütőben, amíg a cukor és a só fel nem oldódik, és használja az utasításoknak megfelelően.
- Avokádó a kaliforniai tekercs klasszikus kiegészítője – friss krémességet kölcsönöz a tálnak.
- Uborka nagy ropogóssá teszi a tálat. Inkább az angol vagy a perzsa, mert puhább a bőrük és kevesebb a mag.
- Rák utánzat a klasszikus fehérje egy kaliforniai tekercsben. A legtöbb rákutánzat már megfőtt, de vásárlás előtt ellenőrizze még egyszer, hogy az Öné-e.
- Majonéz a fűszeres majonézünk alapja – én jobban szeretem a japán majonézt, de a szokásos majonéz is bevált.
- Sriracha fűszeressé teszi a majonézt. Nyugodtan adjon hozzá annyit vagy keveset, amennyit csak akar.
A kaliforniai sushitál a kaliforniai tekercsekben található összes nagyszerű ízt (rákutánzat, avokádó és uborka) tartalmazza, amelyeket egy rizses tálká alakítanak ki.
Kagylóallergiások, ne féljenek! A rák utánzat valójában nem tartalmaz rákot. Fehér halból készült, amelynek formája és színe egyszerűen úgy néz ki, mint a rákcomb.
A rizs keményítőtartalma magas, ezért gyakran keményítőtartalmú maradványok vannak a szemeken. Ha nem öblíti le ezt a maradékot, gumiszerű, ragacsos rizst kaphat.
A Nori furikake egy japán fűszerkeverék, amelyet szárított hínárpehelyből, szezámmagból és sóból készítenek. Ha nem találja, egyszerűen rászórhatja az összetevők összetevőit.
Recept trükkök és tippek
- Nem javasoljuk a tálak idő előtti összeszerelését, különben a rizs kiszárad, és az avokádó megbarnul. De minden alkatrészt elkészíthet, és frissen összeszerelhet, amikor készen áll a fogyasztásra!
- Használjon rákhús utánzatot, ha allergiás a kagylókra.
Készítsen előre utasításokat
- A sushi rizst legfeljebb 2 nappal előre elkészítheti, és felhasználásig légmentesen záródó edényben hűtőszekrényben tárolhatja. Akár 2 hónapig is lefagyasztható. Használat előtt hagyjuk egy éjszakán át a hűtőben felengedni.
- A fűszeres majonézt 2 nappal korábban is elkészíthetjük, és felhasználásig légmentesen záródó edényben hűtőszekrényben tárolhatjuk. Tálalás előtt hagyjuk szobahőmérsékletűre melegedni.
Tárolási útmutató
Tárolja a megmaradt kaliforniai tekercses sushi tálakat légmentesen záródó edényben a hűtőszekrényben legfeljebb 1 napig.
Helyettesítések
- Nem javaslom a sushi rizsen kívül más rizst használni, de ha nem találja, néhány embernek sikere volt a Calrose rizssel.
- Ha van fűszerezetlen rizseceted, keverj össze 2 evőkanál rizsecetet, 1 teáskanál kóser sót és 1 teáskanál kristálycukrot. Mikrohullámú sütőben, amíg a cukor és a só fel nem oldódik, és használja az utasításoknak megfelelően
- Ha úgy tetszik, használhat valódi rákhúst. Hozzáadás előtt feltétlenül főzzük meg a húst.
- Használhat főtt garnélarákot vagy füstölt lazacot is.
- Ha szeretné kipróbálni a nori furikakét, de nem találja, használjon szárított hínárpelyhet, szezámmagot és sót az íz közelítésére.
Sushi rizs tippek
- Ügyeljen arra, hogy sushi rizst használjon. A többi fehér rizs nem olyan ragadós, és nem teljesíti ugyanazt. A sushi rizs a legtöbb élelmiszerbolt nemzetközi folyosóján megtalálható.
- Alaposan öblítse le a rizst, hogy eltávolítsa a felesleges keményítőt, és elkerülje a pépes rizst.
- A rizst megfőzheti rizsfőzőben is, ha van.
- Óvatosan forgasd hozzá a rizsecetet, nehogy a rizs pépes folttá törjön.
- Hagyja teljesen kihűlni a rizst, mielőtt a sushi tálkába használná, nehogy megolvadjon a feltét.
A California Roll Sushi Bowl tökéletes egy gyors ebédhez vagy vacsorához. Friss alapanyagokból készült, fűszeres majonézes mártással felöntve, ez a recept biztosan tetszeni fog!
Ha elkészíti ezt a receptet, feltétlenül töltsön fel egy fotót az alábbi megjegyzés rovatban, vagy hagyjon értékelést. Élvezd! Te is ugorj a recepthez.
Recept
California Roll Sushi Bowl recept
Előkészítés: 10 percek
Szakács: 20 percek
Teljes: 30 percek
Emelje fel salátajátékát ezzel az egyszerű és ízletes California Roll Sushi Bowl tállal.
Utasítás
-
Öblítse le a rizst hideg víz alatt 30-45 másodpercig, vagy amíg a víz el nem tisztul.
1 csésze száraz rövid szemű sushi rizs
-
Adjuk hozzá a rizst és a vizet egy kis serpenyőbe, amelyet közepesen magas hőre állítunk. Forraljuk fel a vizet, majd csökkentsük a hőt alacsonyra. Fedjük le fedővel, és pároljuk 18-20 percig, vagy amíg a víz felszívódik és a rizs megpuhul. Ha van rizsfőzőnk, akkor a rizst és a vizet öntsük egy rizsfőzőbe, és főzzük a gyártó utasításai szerint.
1 csésze száraz rövid szemű sushi rizs, 1¼ csésze víz
-
Adjuk hozzá a főtt rizst egy nagy tálba, és öntsük rá a rizsecetet. Keverjük össze. Tegye félre a rizst, és hűtse le teljesen, mielőtt összeállítja a sushi tálakat.
2 evőkanál fűszerezett rizsecet
-
A sushi tálak összeállításához osszuk el a rizst négy tálba. A tetejére avokádót, rákutánzatot és uborkát teszünk.
1 avokádó, 8 uncia rákutánzat, 1 csésze angol vagy perzsa uborka
-
Keverje össze a majonézt és a srirachát egy kis tálban. Ha egy hígabb szószt szereti (olyan, amit le is csöpöghet), forgasson el 2 evőkanál vízzel.
½ csésze majonéz, 2 teáskanál sriracha
-
Tálaljuk a sushi tálakat fűszeres majonézzel az oldalára, vagy meglocsolva a tetejére. Díszítsük szezámmaggal, zöldhagymával vagy nori furikakéval, ha szükséges.
Szezámmag, Zöld hagyma, Nóri Furikake
Becky tippjei
- Nem javaslom a sushi rizsen kívül más rizst használni, de ha nem találja, néhány embernek sikere volt a Calrose rizssel.
- Alaposan öblítse le a rizst, hogy eltávolítsa a felesleges keményítőt, és elkerülje a pépes rizst.
- A rizst megfőzheti rizsfőzőben is, ha van.
- Óvatosan forgasd hozzá a rizsecetet, nehogy a rizs pépes folttá törjön.
- Hagyja teljesen kihűlni a rizst, mielőtt a sushi tálkába használná, nehogy megolvadjon a feltét.
- Ha van fűszerezetlen rizseceted, keverj össze 2 evőkanál rizsecetet, 1 teáskanál kóser sót és 1 teáskanál kristálycukrot. Mikrohullámú sütőben, amíg a cukor és a só fel nem oldódik, és használja az utasításoknak megfelelően
- Ha úgy tetszik, használhat valódi rákhúst. Hozzáadás előtt feltétlenül főzzük meg a húst.
- Használhat főtt garnélarákot vagy füstölt lazacot is.
- Ha szeretné kipróbálni a nori furikakét, de nem találja, használjon szárított hínárpelyhet, szezámmagot és sót az íz közelítésére.
- A táplálkozási információk nem tartalmazzák az opcionális feltéteket.
Tárolás: Tárolja a California Roll Sushi tálakat légmentesen záródó edényben a hűtőszekrényben legfeljebb 1 napig. A tálakat az összeszerelés után azonnal élvezheti.
Táplálkozási információk
Kalória: 504kcal (25%) Szénhidrátok: 53g (18%) Fehérje: 8g (16%) Zsír: 29g (45%) Telített zsír: 4g (25%) Többszörösen telítetlen zsírok: 14g Egyszeresen telítetlen zsír: 10g Transzzsír: 0.1g Koleszterin: 18mg (6%) Nátrium: 560mg (24%) Kálium: 326mg (9%) Rost: 5g (21%) Cukor: 3g (3%) A-vitamin: 122IU (2%) C vitamin: 7mg (8%) Kalcium: 20mg (2%) Vas: 1mg (6%)
