Csirke sült hamburger fehér mártással egy olcsó darált marhahús recept, amely tiszta kényelmes étel. Tálaljuk burgonyapürével egy finom déli étkezéshez.
A darált marhahús pogácsákat íróba mártjuk, és sóval, borssal, fokhagymaporral, hagymaporral és cayenne-i borssal fűszerezett liszt/kukoricadara keverékbe forgatjuk.
A pogácsák oldalanként csak körülbelül 3-4 percet igényelnek.
Ajánlott felszerelés
A Öntöttvas serpenyő a legjobb sütéshez, mert nagyon jól tartja a hőt.
Easy White Gravy
Miután a hamburger steak megsült, használjon egy harmadik csésze olajat, valamint a megbarnított darabokat, hogy tejes mártást készítsen. Én a sűrű mártást szeretem, de több tej hozzáadásával hígabb is lehet. Ügyeljen arra, hogy jól ízesítse sóval és borssal.
A Chicken Fried Hamburger Steak nagyon hasonlít a kockára vágott steakből készült Chicken Fried Steakhez. A tészta szép, ízes bevonatot képez a hamburgerpogácsa körül.
Tedd fűszeressé
Ha ezt a receptet fűszeressé szeretné tenni, adjon hozzá 1/4-1/2 teáskanál cayenne borsot a mártáshoz.
Hogyan tálaljuk a csirke sült hamburgert fehér mártással
Tálaljuk krumplipüré és borsó ill zöldbab egy teljes déli étkezéshez. Néhány Írós kukoricakenyér muffin vagy az élesztőtekercs is remek kiegészítő..
Hasonló Receptek Kipróbálható
-
Keverje össze a kotróhoz való összes hozzávalót egy sekély edényben, és jól keverje össze.
-
Keverje össze az 1 teáskanál sót és 1/4 teáskanál borsot a darált marhahúshoz. A darált marhahúst 8 egyenlő részre osztjuk, és 1/2 hüvelyk vastag pogácsákat lapítunk ki.
-
Öntsön írót egy sekély tálba.
-
A pogácsákat kotrókeverékbe áztatjuk, íróba mártjuk, majd másodszor is kotorjuk, ügyelve arra, hogy jól be legyenek vonva.
-
Öntsön 1/2 hüvelyk olajat egy mély öntöttvas serpenyőbe (vagy más típusú serpenyőbe). Az olajat 350 fokra melegítjük.
-
Egyszerre 4 darabot sütünk, oldalanként 3-4 percig sütjük. Papírtörlőn lecsepegtetjük.
-
Ismételje meg a maradék 4 pogácsával. Kívánság szerint az első 4 darabot 200 fokos sütőben melegen tarthatja.
-
A mártás elkészítéséhez öntse ki a felesleges olajat a serpenyőből, hagyjon 1/3 csésze olajat és a megpirult darabokat a serpenyőben.
-
Adjunk hozzá lisztet és tegyük közepes lángon. Habverővel 1 percig verjük. Habosra keverjük a tejjel, a hagymaporral, sóval és borssal. Főzzük sűrűre és habosra. Ha hígabbra szeretnéd a mártást, adj hozzá még egy kis tejet.
A recept fűszeressé tételéhez adj hozzá 1/4-1/2 teáskanál cayenne borsot a mártáshoz.
Szeretné menteni ezt a receptet?
A recept adaptálva innen Dél íze
Eredeti közzététel: 2018. augusztus 29.
Közzététel: Ez a bejegyzés kapcsolt linkeket tartalmaz.
