Dîner de poulet sur plaque avec pommes de terre et asperges

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Dîner de poulet sur plaque avec pommes de terre et asperges

Si vous cherchez un repas rapide, facile et délicieux, ne cherchez pas plus loin ! Ce dîner de poulet à la poêle fera en sorte que votre famille mendie pendant quelques secondes.

Enregistrez-le sur votre tableau Pinterest, car cela deviendra un repas régulier de votre menu hebdomadaire. Il est super facile à personnaliser et fonctionne même pour la préparation des repas.

Et si vous avez beaucoup de poulet et que vous voulez de nouvelles façons de le cuisiner, essayez de faire cette recette de pâté au poulet. Il a une sauce crémeuse et une croûte feuilletée – et est la chose parfaite pour briser l’ennui du dîner.

Dîner de poulet à la poêle avec pommes de terre et asperges assaisonnées d'ail et d'herbes.

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C’est plein de bonnes choses : de la viande, des légumes et une délicieuse sauce !

Si vous avez l’habitude d’organiser vos repas sur un menu hebdomadaire, cela devrait continuer. Même si vous n’avez pas tous les ingrédients, il est très facile d’échanger et d’utiliser tout ce que vous avez sous la main. La recette complète se trouve dans la fiche de recette imprimable en bas. Tout d’abord, je vais partager un peu plus d’informations à ce sujet.

Poulet, petites pommes de terre, asperges et oignons en dés sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier sulfurisé.

Comment faire du poulet sur une plaque facile

Cette planification peut sembler longue et décourageante, mais elle vous permettra de rester sur la bonne voie pour votre budget et votre santé. Cela vous aide à cuisiner à la maison et à ne pas commander de plats à emporter.

La meilleure chose à propos des dîners sur plaque est leur simplicité. Vous n’avez besoin d’utiliser qu’une seule casserole – le nettoyage est donc également un jeu d’enfant.

Outils de cuisine nécessaires :

Ingrédients nécessaires :

Oignons blancs et asperges coupés en dés sur une planche à découper.

Conseils pour le dîner au poulet sur une plaque

Ces conseils vous aideront à préparer le dîner parfait à chaque fois. Si vous avez des questions supplémentaires, veuillez les laisser dans les commentaires.

Tiges d'asperges sur une planche à découper.

Regardez les temps de cuisson des légumes

Quand tu fouettes plaque de cuisson dîners, il est important de garder à l’esprit les temps de cuisson. Certains légumes rôtissent plus vite que d’autres. Assurez-vous de commencer avec des légumes plus durs comme les pommes de terre et les carottes (avec vos viandes, bien sûr !).

Poulet cru assaisonné d'ail et d'herbes.

Utilisez différents types de viande

Le poulet et les pommes de terre sont une paire classique. Si vous avez des côtelettes de porc, vous pouvez les faire cuire à la place. Utilisez votre type de viande préféré. Assurez-vous simplement que, quel que soit le type de viande que vous utilisez, vous vérifiez toujours la température interne avec un thermomètre alimentaire à lecture instantanée. De cette façon, vous saurez qu’il est entièrement cuit.

Poitrines de poulet sur une plaque à pâtisserie entourées de pommes de terre, d'oignons et d'asperges.

Utilisez du papier sulfurisé

N’oubliez pas d’utiliser parchemin. Vous pouvez également utiliser feuille d’aluminium. Dans tous les cas, couvrez le plaque de cuisson. Cela vous fera gagner beaucoup de temps après le dîner car vous n’aurez pas à frotter le plaque de cuisson. Certains légumes et même la viande aiment coller au plateau.

Poulet à la poêle à l'ail et aux fines herbes.
Imprimer la recette

Un dîner délicieux et facile – parfait pour les repas de semaine. Mettez le tout sur une plaque à pâtisserie et le tour est joué !

Temps de préparation:dix minutes

Temps de cuisson:25 minutes

Temps total:35 minutes

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  • plaque de cuisson

  • Parchemin

  • Four

  • 2 à soupe Beurre fondu
  • 2 à soupe huile d’olive extra vierge
  • 1/3 Coupe bouillon de poulet ou de légumes
  • 4 gousses d’ail haché
  • 4 poitrines de poulet désossées et sans peau
  • 1 cuillère à café romarin séché
  • 1 cuillère à café thym séché
  • 1.5 Kg. pommes de terre grelots jaunes laver et sécher
  • 1 oignon blanc de taille moyenne
  • 10-12 tiges d’asperges laver et sécher
  • sel et poivrer au goût
  • Préchauffer le four à 400 degrés F.

  • Tapisser une plaque à pâtisserie avec parchemin et mettre de côté.
  • Dans un bol de taille moyenne, mélanger le beurre fondu, l’huile d’olive, le bouillon et l’ail haché. Mettre de côté.

  • Placer les poitrines de poulet au centre d’une plaque à pâtisserie tapissée. Entourer les poitrines de poulet de pommes de terre.

  • Verser la sauce uniformément sur le poulet et les pommes de terre et cuire au four pendant 10 minutes.

  • Pendant la cuisson du poulet et des pommes de terre, hacher les oignons et couper les tiges de chaque tige d’asperge.

  • Une fois le temps écoulé, retirer le poulet et les pommes de terre du four. Retourner le poulet. Ajouter les oignons et les asperges sur la plaque à pâtisserie, entourant le poulet et les pommes de terre.

  • Cuire pendant 15 minutes supplémentaires.

  • Retirer du four et servir.

Portion: 1portion | Calories : 526kcal | Les glucides: 35g | Protéine: 53g | Gros: 19g | Gras saturé: 6g | Gras polyinsaturés : 2g | Gras monoinsaturés : 8g | Gras trans: 1g | Cholestérol: 160mg | Sodium: 406mg | Potassium: 1705mg | Fibre: 5g | Sucre: 3g | Vitamine A : 560UI | Vitamine C: 43mg | Calcium: 61mg | Le fer: 4mg

Cours: Plat principal

Cuisine: Américain

Mot-clé: gratin de poulet et pommes de terre, plat de dîner, pommes de terre et asperges

Portions : 4 portions

Calories : 526kcal

Dîner de poulet facile et sain.

Recettes de dîner plus simples

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