A fűszeres barackmázas Kielbasa könnyed és édes mázzal van bevonva. Egy igazán egyszerű előétel vagy játéknapi snack.
Gyors és könnyű
Ez a szuper egyszerű előétel mindössze 15 perc alatt elkészíthető. Míg általában előételnek tálalom, könnyű vacsoraként rizs mellé is tálalhatjuk.
Csak 6 összetevő
- Kielbasa– A Hillshire Farms Beef Kielbasát használom, de bármit használok.
- Őszibarack befőttek– Helyette barackos befőtt is használható.
- Citromlé– ad hozzá némi savat, hogy fokozza az ízeket, és egy kicsit csökkenti az édességet. Az almaecet helyettesíthető.
- Dijoni mustár– A mustár nagyon jól illik a gyümölcskonzervekhez, és egy újabb ízdimenziót ad.
- Őrölt gyömbér
- Darált pirospaprika pehely– helyette cayenne bors használható.
Szükséges felszerelés
Ehhez a recepthez mindössze egy nagy tapadásmentes serpenyőre lesz szüksége. Imádom ennek a minőségét és a tartósságát serpenyő.
Hogyan készítsünk fűszeres barackos mázas Kielbasát
- Első barnára pirítjuk a felszeletelt kolbászt közepesen magas lángon. Ez igazán kiemeli a kolbász ízét.
- Vegye ki a kolbászt és hozzáadjuk a többi hozzávalót a serpenyőhöz. Pár percig pároljuk, hogy az ízek összeérjenek és kicsit besűrűsödjön.
- Tegyük vissza a kielbasát a serpenyőbe, és vonjuk be a mázzal.
- Fogpiszkálóval tálaljuk.
Recept tipp
A kielbasát tetszés szerint vékonyra vagy vastagra szeletelheti. Teljesen megfőtt, így csak addig kell főzni, amíg a külseje szép barna nem lesz.
Tárolás
A maradékok légmentesen záródó edényben 4-5 napig elállnak a hűtőszekrényben.
További egyszerű előételek
Az őszibarack befőttek helyett barackos befőtt is használható.