Mojito Mocktail, alkoholmentes
Az uborkás mojito egy nagyon frissítő ital, amely tökéletes tavaszra és nyárra. Éppen most kezdődött a bemelegítés ezen a hétvégén San Diegóban, így ihletet kaptam, hogy elkészítsem ezt a barátaimnak. Ez a recept rendkívül egyszerű, és az ízek finom kombinációja.
- 1 csésze uborka meghámozzuk, kimagozzuk és felkockázzuk
- 2 Evőkanál menta levelek apróra vágva, csak a levelei
- 4 Evőkanál egyszerű szirup
- 4 Evőkanál zöld-citrom lé
- 1/2 tk gyömbér paszta
Díszítéshez
- uborka szeleteket
- mész ékek
- mentalevél a díszítéshez
-
Az egyszerű szirupot könnyű elkészíteni, ha a cukrot és a vizet egyenlő arányban kell elkészíteni. Vegyünk 1 csésze cukrot és 1 csésze vizet. Keverjük össze, és helyezzük a serpenyőt közepes lángra. Mire a széle elkezd forrni, a folyadéknak teljesen tisztának kell lennie, nem zavarosnak kell lennie. Kapcsolja le a hőt. Az egyszerű szirup előre elkészíthető és hűthető.
-
Keverje össze az uborkát, a mentaleveleket, az egyszerű szirupot, a lime levét és a sót. Kóstolja meg a keveréket, ha szükséges, adjon hozzá még lime levet és egyszerű szirupot ízlés szerint.
-
A tálalópoharat félig megtöltjük jéggel, a tetejére öntsünk uborka keveréket, és töltsük meg szódával. Díszítsd tetszés szerint uborkaszeletekkel, lime-szeletekkel vagy mentalevéllel.
Eredetileg közzétéve: 2019-03-21 22:37:05.
